葡萄糖的摩尔质量
葡萄糖（C₆H₁₂O₆）的摩尔质量为 180.156 g/mol，即各原子相对原子质量之和：6 × 12.011 + 12 × 1.0080 + 6 × 15.999。中学习题中取 180 g/mol（C = 12，H = 1，O = 16）。
各元素的贡献
M(C6H12O6) = 6 × 12.011 + 12 × 1.0080 + 6 × 15.999 = 180.156 g/mol
结果按精度最低的原子量修约。 原子量来自 IUPAC（CIAAW）。 与 PubChem 一致：180.16 g/mol。 PubChem CID 5793
什么是葡萄糖？
葡萄糖是白色、有甜味的晶体，是最常见的单糖。植物通过光合作用，用二氧化碳和水合成葡萄糖。
葡萄糖是人体细胞最主要的能量来源，血液中葡萄糖的含量就是血糖。淀粉和纤维素都由葡萄糖分子构成。
性质
- 25 °C 时的状态
- 固态
- 密度
- 1.54 g/cm³
- 熔点
- 146 °C α-D-葡萄糖
- 在水中的溶解性
- 易溶
来源：PubChem（HSDB、NIOSH）、维基百科（CRC 手册）、NIST Chemistry WebBook；每个数值都经其中两个来源核对一致。
葡萄糖摩尔质量练习题
习题常用近似值（C = 12，H = 1，O = 16）：M(C₆H₁₂O₆) = 180 g/mol
第 1 题
540 g C₆H₁₂O₆ 的物质的量是多少？
n = m ÷ M = 540 g ÷ 180 g/mol
答：3 mol
第 2 题
1.5 mol C₆H₁₂O₆ 的质量是多少？
m = n × M = 1.5 mol × 180 g/mol
答：270 g
第 3 题
C₆H₁₂O₆ 中 C 的质量分数是多少？
ω(C) = 6 × M(C) ÷ M(C₆H₁₂O₆) = 6 × 12 ÷ 180 = 0.4
答：40.0%
第 4 题
0.1 mol C₆H₁₂O₆ 中含有多少个分子？
N = n × NA = 0.1 mol × 6.02 × 10²³ mol⁻¹
答：6.02 × 10²²
常见物质
什么是摩尔质量？
摩尔质量 M 是 1 摩尔物质（约 6.022 × 10²³ 个粒子）的质量，单位是克每摩尔（g/mol）。
计算方法：把化学式中所有原子的原子量相加——每种元素的原子量乘以它的下标（原子个数）。以 g/mol 为单位时，摩尔质量在数值上等于相对分子质量 Mr。
例如水：M(H₂O) = 2 × 1.0080 + 15.999 = 18.015 g/mol。